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.LA SOBRASADA


Es uno de los productos más sanos y sabrosos de la isla de Mallorca.  Una pieza artesanal por muchas razones...

Porque está elaborada a partir de los mejores ejemplares de cerdos criados y engordados de forma totalmente natural, con productos de la tierra...

Porque se le añaden exquisitas especias y con todo se sigue fielmente y de forma artesanal los procedimientos que desde siempre han seguido nuestros antepasados.

Así se ha conseguido un alimento bueno, nutritivo, equilibrado y natural.

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PATES

.Para los aficionados de los grandes Patés
ha creado una gama única que combina
recetas regionales con sabores de la comarca.
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Paté de Campanya


Paté de Pebre bo


Paté de Figues seques


Paté de Olivas Negras


Paté de Almendra . . .
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Es un producto elaborado con magro de cerdo, panceta, sal y especias.

Tiene su origen en Brasil, probablemente de origen portugués.   Es un embutido para asar en parrilla a fuego lento.

“Ideal para sus barbacoas”.

Uno de nuestros mejores clientes es el Restaurante Corb Marí del
Puerto de Pollença.

Materia prima y sabiduría son el secreto de nuestras salsichas.
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ENSENYAT ALIMENTCIO, S.L.

Carrer Alcúdia, 5
07460 POLLENÇA, Mallorca
Tel: (+34) 971 53 36 18